Hallo Kinder

Es gibt doch nichts schöneres als eine auf dem Grill gebratene, leckere Bratwurst. Stimmt’s, oder habe ich recht ?! Ob zum Geburtstag, zu Ostern oder zu Pfingsten. Man findet im Frühjahr und im Sommer immer eine Gelegenheit den Grill hervor zu holen.

Psst, was ich euch jetzt sage, ist sehr wichtig. Beobachtet mal eure Eltern, wie diese einen Grill anzünden. Einige wissen nämlich nicht genau, wie es richtig gemacht werden muss. Wenn ihr seht, dass sie etwas falsch machen, dann zeigt es ihnen lieber. Denn sonst können eure Eltern sich ganz schön verletzen.

Was, ihr wisst gar nicht wie man es macht ?

Na, dann zeige ich es euch lieber, damit wenigstens einer Bescheid weiß ....

Wichtig: Für einen Grill gelten die gleichen Grundsätze wie für ein Lagerfeuer. Mit einer Ausnahme, das Bratwurstsbraten muss nicht bei einer Feuerwehr angemeldet werden.

Nehmt zum Anzünden Papier. Am Besten eignet sich Zeitungspapier. Es gibt zwar auch flüssigen Sicherheitsgrillanzünder, aber so wie ich es euch zeige funktioniert es am besten. Auf keinen Fall Benzin oder andere leicht entzündbare Flüssigkeiten verwenden

Jetzt müsst ihr schmales und kleines Holz, wie ihr es hier seht, auf das Papier legen. Das Holz darf nicht mit Farbe oder Holzschutzmitteln verschmutzt sein!

Auf das dünne, kleine Holz legt ihr jetzt etwas größeres und dickeres Holz.

Jetzt müsst ihr es an zwei verschiedenen Stellen mit einem Streichholz unten anbrennen. Aber vergesst nicht:  Mutti oder Vati müssen zusehen !

 Jetzt lasst das Holz erstmal richtig brennen !

Wenn das Holz so richtig schön brennt, müsst ihr nach und nach Holzkohle drauflegen. Nicht aus dem Sack schütten ! Da kann es auf Grund des Kohlenstaubes zu einer Stichflamme kommen!

Wenn das Holz verbrannt ist, hat sich ein großes Glutbett gebildet. Auf dem könnt ihr prima Würstchen grillen.

So, jetzt wisst ihr wie man es macht. Passt auf eure Eltern auf ..

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Florian Feuermann